Ингредиенты
- Свежая клубника – 50 г
- Малина – 30 г
- Черника – 20 г
- Водка – 50 мл
- Ликер Шарлотт – 20 мл
- Сок лимона – 15 мл
- Простой сироп – 10 мл
- Лед – по вкусу
- Газированная вода – 50 мл
Приготовление
Начнем с подготовки ягод. Возьмите свежую клубнику, малины и чернику. Хорошенько промойте их под проточной водой и аккуратно обсушите бумажным полотенцем. Клубнику нарежьте на четвертинки, чтобы она лучше раскрыла свой вкус в коктейле.
В шейкер добавьте все подготовленные ягоды и разомните их толкушкой до состояния пюре. Это обеспечит насыщенный ягодный вкус напитка. Затем влейте водку и ликер Шарлотт – это придаст коктейлю сладковато-фруктовый оттенок.
Добавьте сок лимона и простой сироп. Лимонный сок внесет легкую кислинку, а сироп сбалансирует вкус, делая его гармоничным. Наполните шейкер льдом по вкусу и энергично взбейте все ингредиенты в течение 15-20 секунд до охлаждения смеси.
Подготовьте бокал для подачи. Прежде чем наливать коктейль, слегка ободерите края бокала лимонной цедрой для аромата. Процедите содержимое шейкера через сито в бокал, наполненный свежим льдом.
Для завершения добавьте сверху газированную воду, которая придаст напитку легкую игристость. Украсьте коктейль несколькими целыми ягодами или веточкой свежей мяты для дополнительного акцента.
Ваш Ягодная Радуга готова! Наслаждайтесь освежающим и ярким вкусом в любой момент.
