Когда жара не дает покоя, хочется чего-то освежающего и вкусного. Представляем вам Ягодный Холодок — безалкогольный напиток, который легко приготовить дома и который обязательно станет хитом на вашем столе.
Ингредиенты:
- Свежие ягоды (клубника, малина, черника) — 200 г
- Сок лимона — 50 мл
- Мед — 2 ст.л. (по вкусу)
- Вода газированная — 500 мл
- Лед — по необходимости
- Мята для украшения — несколько листиков
Пошаговая инструкция:
Подготовка ягод: Тщательно промойте ягоды под проточной водой. Если вы используете клубнику, удалите плодоножки и разрежьте на половинки.
Измельчение: В блендере смешайте ягоды с лимонным соком и медом. Взбейте до получения однородной массы. Если смесь получается слишком густой, добавьте немного воды.
Процеживание: Процедите ягодную смесь через сито, чтобы удалить крупные кусочки и семена. Это придаст напитку более гладкую текстуру.
Смешивание с газировкой: В большой кувшин налейте ягодный сироп и добавьте газированную воду. Аккуратно перемешайте, чтобы сохранить пузырьки.
Подача: Наполните стаканы льдом, налейте напиток и украсьте листиками мяты и свежими ягодами по желанию.
Ваш Ягодный Холодок готов! Наслаждайтесь ярким вкусом и освежающим эффектом в любое время дня.
Совет: Для разнообразия можно экспериментировать с разными видами ягод или добавить немного бальзамического уксуса для глубины вкуса.
