Лето стучится в окно, и время подготовить что-то особенное для гостей или просто себя. Представляем мятно-огуречный лимонад — напиток, сочетающий свежесть огурца и аромат мяты в гармоничном балансе с лимонной кислинкой.
Ингредиенты:
- Свежий огурец — 150 г
- Свежая мята — 20 г
- Лимоны — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Вода — 1,5 л
- Лед — по вкусу
Приготовление:
- Огурец тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Некоторые кружочки можно оставить целыми для украшения.
- Лимоны разрежьте пополам и выжмите сок, стараясь удалить косточки и мякоть для более гладкой текстуры напитка.
- В небольшой кастрюле растворите сахар в 200 мл воды на среднем огне, помешивая до полного растворения. Дайте сиропу остыть.
- В большой кувшин добавьте нарезанный огурец, свежую мяту и лимонный сок.
- Влейте остывший сахарный сироп и оставшуюся воду. Хорошо перемешайте.
- Охладите лимонад в холодильнике минимум на час, чтобы ароматы смешались.
- Перед подачей добавьте лед и украсьте напиток целыми кружочками огурца или веточками мяты.
Вот и всё! Ваш мятно-огуречный лимонад готов — освежающий, натуральный и безалкогольный. Наслаждайтесь в жаркий день или подавайте на следующий семейный праздник.
