Представляем вам коктейль «Лесная прохлада» – сочетание свежих лесных ягод, легкой кислинки и гармоничного баланса сладости. Этот напиток станет отличным выбором для вечера с друзьями или уютного отдыха дома.
Ингредиенты:
- Свежие малина – 50 г
- Синий крыжовник – 30 г
- Белый ром – 60 мл
- Лаймовый сок – 20 мл
- Простой сироп – 15 мл
- Газированная вода – 100 мл
- Лед в кубиках – по вкусу
- Мята для украшения – несколько листиков
Приготовление:
Начнем с подготовки ягодного пюре. В стакане-шейкере смешайте свежую малину и синий крыжовник. Используя мадлер, аккуратно раздавите ягоды до получения однородной массы, выпуская соки.
Добавьте в шейкер белый ром, лаймовый сок и простой сироп. Наполните шейкер льдом до половины объема.
Тщательно встряхните содержимое шейкера в течение 15-20 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и охладились.
Подготовьте бокал для подачи. Наполните его кубиками льда, чтобы коктейль оставался холодным дольше.
Процедите смесь из шейкера через ситечко прямо в подготовленный бокал, чтобы удалить кусочки ягод и получить гладкую текстуру.
Долейте газированную воду, аккуратно перемешайте коктейль ложкой, чтобы сохранить легкость напитка.
Украсьте коктейль свежими листиками мяты для придания аромата и эстетичного вида.
Ваш коктейль «Лесная прохлада» готов! Наслаждайтесь неповторимым вкусом и свежестью каждого глотка.
